Retour sur la restitution des Labos CAP 2026 à Bondy Nord : une méthodologie riche et exigeante pour une co-construction collective à échelle locale ! Ce jeudi 26 février, une trentaine d’acteur.rices et habitant.es — associations, collectivités, chercheur.euses — se sont réuni.es pour assister à la restitution des résultats et les impacts des 3 ateliers participatifs Labos CAP (Constats, Analyses, Propositions) menés en octobre-novembre 2025.
« J’espère que cela va aider les personnes âgées qui ont travaillé toute leur vie et se retrouvent avec une petite retraite, […] enlever la misère et améliorer la situation familiale des gens. » (Habitante)
Ces temps d’échange ont permis de faire émerger des constats partagés et des propositions concrètes pour améliorer l’accès à une alimentation de qualité sur le territoire.
Un immense merci aux participant.es des Labos CAP pour la richesse de vos récits, à Caroline Desprès et BOISSONNAT PELSY Huguette d’ Emplettes&Cagettes pour votre accompagnement méthodologique et votre analyse, à Gaëlle Bustarret pour l’évaluation d’impact de cette démarche participative, à toute l’équipe du LAB3S Sols Savoirs Saveurs pour l’organisation et la logistique, et à toutes celles et ceux qui ont apporté soutien, encouragements et retours très positifs.
« Et le travail, il ne se fait pas qu’avec les associations, le travail se fait avec les habitants, parce que ça concerne les habitants. » (Habitante)
Découvrez les comptes rendus et présentations sur le site du LAB3S > rubrique « Nos publications » (Lien en commentaire)
La suite ? La co-construction en action !
→ Création de groupes de travail pour concrétiser les propositions, à commencer par la mutualisation d’achats pour baisser les coûts et améliorer la qualité.
Prochains rendez-vous :
Jeudi 19 mars & 2 avril | 9h–12h
À Bondy Nord — ouvert à tou·te·s !
Ensemble, continuons à faire vivre cette dynamique collective au service d’une alimentation locale plus accessible 
AGNES EL MAJERI Mathilde Pors Romain Dhainaut Faustine Faure Aïdan Young Serge Bardin Audrey Gueniche Vincent Müller ★ Elise Baubau Laurent Perl Philippe Delacourt
